配方人參2克、枸杞子35克、熟地10克、冰糖40克、白酒1kg。
功效與作用 人參有廣泛醫療作用,是古今強壯抗老葯,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力。
用酒浸藥,有效成分溶出更全,且能活血通經; 冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。
用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效
本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。 無病常飲,亦有強身益壽之功。泡製方法
1.人参烘軟切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。
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3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
枸杞子的作用與功效枸杞的功效
1. 枸杞味甘、性平; 歸肝、腎、肺經; 質潤氣和,可升可降; 具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津等功效。
2. 枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
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